スーパーフード料理研究家・イタリア自家製酵母菓子研究家
YORIKO TSURUDA
皆様、こんにちは。スーパーフード料理研究家のYORIKOです!
私が皆さんにお伝え出来るもの それは、
『医者要らずになれる食卓の秘密』です。
私の母はヨガの先生を30年ほどしていますが、子供の頃からヨガ正食・自然療法が生活の中に常にありました。
その心は「家族に 健康で笑顔で人生を歩んで欲しい」という世の中の母親にとって普遍の想いであったと思います。
自然から遠ざかると 『バランスを取るために人間は病気になること』を 自分の体を通して学んできた人生を私は歩んできました。
料理が大好きな大人になり、色んな料理や健康法も学び 私が皆さんにお伝えしたい事が、時代に後押しされているのをここ数年感じています。
皆さんの細胞ひとつひとつを作る 「毎日のご飯」を通して 身体と対話する料理レッスンを開催しています。
場所は、主に東京や関西、九州ですが、リクエストがあれば地方でもイベントや教室など開催可能です。
日々の食事で体を整えられたら、脳が活性化し、メンタルも上がります。病気知らずの身体になり、日本の医療費は下げられます。
家庭の食卓から、身体や学校や社会の問題を減らしていくことを使命と考えて活動しております。
どうぞよろしくお願いいたします。
鶴田頼子