◆ Gallery ◆
スーパーフードや自家製酵母を使った
お料理の写真です。
タイガーナッツミルクのアンチョビクリームペンネ
ズッキーニと亜麻仁、グラナチーズのロースト
モリンガローチョコレート・麻の実と黒胡麻、玄米パフ
蛍烏賊と新玉葱のアンチョビ風味
古代小麦アインコーンの自家製酵母フォカッチャ
古代小麦アインコーンの焼きチョコタルト グラスフェッドバター使用 ダージリンの香り
蕪と銀杏、木の子のロースト、蕪の葉とクロレラ、麻の実のソースを添えて
ローヴィーガンチョコレートレッスン 大阪
古代小麦アインコーン使用のビニョラータ 乳製品、白砂糖不使用
アルマーニリストランテにて ライチとモスカートダスティのセミフレッド ノンシュガー
バオバブとヘンプシードのフムス
マキベリー、ピタヤ、ストロベリーのローヴィーガンクリームパフェ
東京渋谷イベント オーガニックローズのローヴィーガンパフェ
九州レッスン ローストロベリータルト 枸杞のクリーム （グルテンフリー、ヴィーガンスイーツ
大阪市FOODSCAPE!イベント チアシードとルクマのロースイーツ 季節のシトラス（グルテンフリー、ヴィーガン）
東京 渋谷レッスン 古代小麦アインコーンのクスクスサラダ フェタチーズと金柑、燻製パプリカのアクセント
東京 ウェブサイトDRESSイベント アヴォカドとモリンガのローグラススイーツ （ヴィーガン、グルテンフリー）
スーパーローチョコレートサラミ マカ、ルクマ入り（ノンシュガー、ヴィーガン）
東京 桜新町レッスン ズッキーニとモリンガのソースのマルタリアーティ 古代小麦カムートで
ローハニーと白桃のセミフレッド ノンシュガー、乳製品不使用
イタリア大使館にて アーモンドクリームとスブリゾローナ
青山 タイガーナッツアカデミーにて タイガーナッツミルクとモリンガのローブリュレ
ローフード マッシュルームマカロン タイガーナッツパウダーを使って
大阪 自家製酵母レッスン 古代小麦アインコーンとグラスフェッドバターのスコーン ローカシューバオバブクリーム
イタリア リグーリア地方の郷土菓子 自家製酵母のパンドルチェ