子供達に 安心おやつ。
大人には おつまみバージョン。
脳がちゃんと満足する栄養もしっかり取れる。
そんな人生の楽しみが増える
スーパーフード×自家製酵母レッスンです♪
スーパーやコンビニで売ってるおやつには、ベーキングパウダー(膨張剤)が入ってるものが多く、脳に蓄積すると アルツハイマーや鬱を引き起こすことが分かっています。
そのベーキングパウダーの代わりに 「自家製酵母」という提案です。
菌についての役立つお話も食後に色々と。
じっくり醸して 乳酸菌と酵母菌の旨味を活かした 心から満足するおやつを子供達に作りましょ＾＾
会場の刻家さんは、築100年の長屋を粋にリノベーションした 良い氣が流れる素敵なキッチンです。
刻家へのアクセスはこちら↓
http://tokiya363.jp/access.html
♦︎レッスン代金(事前お振り込み): 材料費、テキスト代、税込¥7000
酵母のお持ち帰り希望の方はプラス¥500
♦︎持ち物: エプロン ハンドタオル 筆記用具
(必要な方は持ち帰り酵母用ミニ保冷バックもお持ちください)
◆お申し込み方法◆
画面右上のお問合せバナーか、amarena1320@gmail.comまで お名前フルネーム、電話番号を添え 件名に「刻家酵母レッスン希望」と書いてお申し込みメールをお願いします。
折り返し お支払い情報をお送り致します。
お申込み日から5日営業日以内に、指定の口座へのレッスン代金のお振り込みが確認でき次第、ご予約確定となります。
材料準備の都合上、前日キャンセルは50%、当日のキャンセルは代金の100%申受けますので ご了承の上 お申し込み下さいませ。
◇メニュー◇
デトックスウォーターと食後のお飲物付き
＊イタリアレシピのフォカッチャ
(フォカッチャを使ったお野菜てんこ盛りサンドイッチもやります。)
＊フライパンで焼く中華葱パイ ローピン
を発酵黒にんにくタレで
＊マフィン2種(甘・塩)
(卵の代わりにチアシードを使ったものと 卵バージョン)
自家製酵母菌は食べると、腸内細菌が喜ぶ餌になり、腸内フローラが活性化！
希望の方には 種継すれば半永久に使える自家製酵母をお分けします(^｡^)
今年8年目を迎えるYORIKO酵母でつくる お腹の底からじんわりと元気がでるおやつ！
ぜひ大切な家族やパートナー、お友達に食べさせてあげてくださいね♪
