2022年9月16日 / 最終更新日 : 2022年9月16日 casay イタリア菓子店カーザイルンガ 2022年9月・イタリア菓子店カーザイルンガ1DAYショップ 今回も皆様が元気になるようなスイーツをご用意して、ご来店お待ちしております♪ お取り置きのは前日時まで受付けます (冷凍・冷蔵品の生菓子をお求めの方は、庫内に保管してますのでお声かけ下さい。冷蔵品お買い上げの方は保 […]
2022年9月14日 / 最終更新日 : 2022年9月14日 casay イタリア菓子店カーザイルンガ 菓子屋としての思いー糖質選択のすすめ 「無花果とラズベリー、ローハニーのティラミス」 こちらは、当店イタリア菓子店カーザイルンガにて販売中の白砂糖を使わないティラミスになります。 https://superfoodcy.theshop.jp/items/55 […]
2022年8月27日 / 最終更新日 : 2022年10月3日 casay イベント 2022年10月 古代小麦勉強会＆ランチ＠吉祥寺】 生命力溢れる古代小麦をメインに、年物自家製酵母でスイーツやパンを作る 『イタリア菓子店カーザイルンガ』（://../）主催のイベントです。 講師には、日本でいち早く古代小麦の輸入に着手した(有) (://-./)の七 […]
2022年7月28日 / 最終更新日 : 2023年12月6日 casay イタリア菓子店カーザイルンガ イタリア菓子店カーザイルンガ出店情報 夏のフルーツを使った、身体に優しいスイーツをたくさんご用意してお待ちしております！ 井の頭1DAYショップ 8/7, 9/18(日)11〜16時 三鷹市井の頭4-9-12 「場所#4」イノヨン http://ino4.j […]
2022年7月16日 / 最終更新日 : 2022年7月16日 casay レシピ 【7月自家製酵母と古代小麦のイタリア菓子店カーザイルンガショップ@井の頭】 古代小麦と言えば「スペルト小麦」が広く知られているかもしれませんね。 ただ、間違えている方がホント多いのも事実。(情報でも間違いが多いです） スペルト小麦は全ての小麦の原種ではありません。 古代小麦アインコーンの方が万年 […]
2022年6月15日 / 最終更新日 : 2022年6月15日 casay イベント イタリア菓子店カーザイルンガ出店情報@千駄木6/22 【自家製酵母×古代小麦のイタリア菓子店カーザイルンガ1DAYショップ@千駄木】 12年目になる酵母とイタリア産古代小麦アインコーンや有機小麦、栄養豊富なグラスフェッドバターや血糖値が上がりにくいココナッツシュガーで作る、 […]
2022年6月8日 / 最終更新日 : 2022年6月8日 casay イタリア 2022年7月コラボイベント@大阪 大阪・高槻市のヘルシーメニューが評判の「カフェ・メゾンドゥレ」さんとコラボで開催の1DAYショップです✨ □7月9日(日)11時〜16時 □開催場所: Maison du lait(メゾンドゥレ) 大阪府高 […]
2022年4月2日 / 最終更新日 : 2022年4月13日 casay イタリア 【４/６自家製酵母×古代小麦のイタリア菓子店カーザイルンガ ショップ@井の頭】 １１年目になる酵母とイタリア産古代小麦アインコーンや有機小麦、栄養豊富なグラスフェッドバター、血糖値が上がりにくいココナッツシュガーなどを使った、こだわりのイタリア菓子店の1DAYショップオープン日です クッキーやタ […]
2022年1月1日 / 最終更新日 : 2022年1月1日 casay レシピ 2022年 明けましておめでとうございます！ Felice di anno nuovo 2022 2022年明けましておめでとうございます 実は昨日家が停電してしまい、夜やっと復旧しましたが、何も出来なかった1日を過ごしてしまいました 電気がちゃんと使える有難さを痛 […]
2021年12月8日 / 最終更新日 : 2021年12月8日 casay スーパーフードレッスン 【2021年1月自家製酵母×古代小麦の発酵おやつレッスン@吉祥寺・粋キッチンスタジオ】 「自家製酵母と古代小麦のイタリア菓子店カーザイルンガ」店主/スーパーフード料理家YORIKOがご紹介するのは、古代小麦アインコーン。 グルテンの害をもたらすDゲノムを持たない 1万年前から続く世界最古の小麦の原種で、ミネ […]
