2022年7月コラボイベント@大阪

大阪・高槻市のヘルシーメニューが評判の「カフェ・メゾンドゥレ」さんとコラボで開催の1DAYショップです

□79()11時〜16

開催場所: Maison du lait(メゾンドゥレ)

大阪府高槻市別所中の町5-13

(駐車場2台有り)

アクセス:

https://www.maisondulait.site/cafemaisondulait

《イタリア菓子店カーザイルンガ》

東京のスーパーフード料理家YORIKOが営むオンラインショップ。

https://superfoodcy.theshop.jp/

11年物の自家製酵母と世界最古の小麦原種「古代小麦アインコーン」を使用した滋味溢れるイタリア菓子を販売致します。

*トランス脂肪酸フリー

*白砂糖フリー

*低GI

*グラスフェッドバター使用

[当日の販売予定品]

イタリアマンマのお惣菜タルト(冷凍品)

苺とルバーブのコンフィを詰めたアーモンドメレンゲタルト

レモンのフィナンシェローチョコガナッシュがけ(冷蔵品)

シトラスとリコッタの自家製酵母アーモンドケーキ・ローチョコラムガナッシュ(冷凍品)

イチジクの酵母パウンドケーキ・マルサラワインの香り

ゴルゴンゾーラの自家製酵母塩スコーン

オーガニックカカオニブの酵母サブレ

/発売掲載品

マカアーモンドビスコッティ「カントゥッチ」

マルサラワインの酵母トルチェッティ

古代小麦アインコーン%のサクサククッキー「緑茶ヴィエンネージ」

アプリコットとイチジクのフロッラ

(酵母クッキー生地でドライフルーツをサンド)

コーンミールのプチプチが楽しい伝統菓子

を酵母アレンジで「スブリゾローナ」

ナッツ好きにおススメ!北イタリアの伝統菓子 「ブルッティマブオーニ」

カップロースイーツ パイナップルとブルースピルリナ(冷凍品)

*仕入れ状況により変更になる場合有り。

*冷蔵・冷蔵品をテイクアウトのお客様は、保冷剤と保冷バッグをご持参下さいませ。

*カーザイルンガのお会計は現金のみとなります。

《カフェ・メゾンドゥレ》

ドリンク

珈琲、紅茶、スムージー、ミックスジュース、酵素ドリンク

自家製ドライフルーツ、黒ニンニク

こちらでお出しする珈琲は、高槻のFIFTEEN COFFEE ROASTERSさんのスペシャリティグレード(最上級グレード)を使用しています。

珈琲豆の全体から5%と言う最も上質な珈琲豆です。

どうぞ心もからだも満たされるお味をお楽しみ下さい。