2021年11月6日 / 最終更新日 : 2021年11月6日 casay メディア掲載 【時代がやっと私に追いついてくれました♪】 今発売中の雑誌『anan』に、 『自家製酵母と古代小麦のイタリア菓子店カーザイルンガ』のマカアーモンドビスコッティが掲載されました🤗✨ 『カラダにいいもの大賞2021』という特集号で […]
2018年10月29日 / 最終更新日 : 2018年11月1日 casay メディア掲載 雑誌『フードセラピー』掲載 10月15日書店にて発売の 「フードセラピー 秋号」にカラー6ページで掲載して頂きました。 上げたレシピのひとつ 「ローチョコレートサラミ」は、特別な思い入れがあります。 ミラノの近くのバレーゼという街の菓子屋「パスティ […]